【资料图】
最近这段时间总有小伙伴问小编酸奶机是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于酸奶机的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、酸奶机,是一种制造酸奶的机器。
2、给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
3、自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶。
关键词: 恒定温度 自制酸奶 采用的是
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