(资料图片仅供参考)
自 1953 年以来,卷心菜棕榈 (Sabal palmetto) 一直是佛罗里达州的州树,但直到 1970 年它才取代可可棕榈成为州徽。卷心菜原产于佛罗里达州,在乔治亚州、路易斯安那州和卡罗来纳州以及古巴和巴哈马群岛也有自然生长。事实上,卷心菜棕榈也是南卡罗来纳州的州树。在美国农业部第 9 区和第 10 区被认为是耐寒的,卷心菜棕榈是任何地方发现的最耐寒的棕榈类型之一。
从科学的角度来看,作为棕榈树,卷心菜并不是真正的树,而是一种草。卷心菜棕榈的树干通常高约 40 英尺,宽度在 10 到 16 英寸之间。顶篷呈圆形。卷心菜的叶子,称为叶状体,从树的顶部生长,可以长 3 到 4 英尺,而叶柄的长度在 3 到 6 英尺之间。卷心菜棕榈是美洲最北端的棕榈树。
卷心菜棕榈遍布佛罗里达州的吊床、河岸和松林地。当然,它们被发现在距离海岸 75 英里的范围内。卷心菜的叶子可以很好地应对盐雾,但根部却无法应对。在春天,卷心菜棕榈树会开出一簇簇白色的芬芳花朵,夏末紧接着结出黑色的小果实,鸟类、浣熊和其他野生动物会以此为食。
白菜掌只能从种子开始。易于移植,它们可以承受全日照或部分遮荫,但在部分遮荫下生长较慢。作为抗飓风植物,卷心菜非常适合佛罗里达州南部的生活,在那里它们经常被用作行道树。土著佛罗里达人用卷心菜棕榈的叶子制作篮子,同时使用叶子和树干建造避难所。
卷心菜棕榈的叶子从一个被称为“心”的顶芽长出来,它是可食用的,具有类似卷心菜的味道,因此是该物种的通用名称。芽有时被称为“棕榈心”和“沼泽卷心菜”。收获卷心菜的芽会杀死植物,因此不建议这样做。老叶子变成棕色,如果不被移除,它们将一直挂在树冠的底部。
自 1909 年佛罗里达州立法机构采用橙树(Citrus sinensis)以来,其香气扑鼻的花朵一直是佛罗里达州的州花。佛罗里达州的州动物是濒临灭绝的佛罗里达豹,一种生活在该州最南端沼泽地的山狮,而州鸟是北方反舌鸟,它以模仿其他物种叫声的能力而闻名。其他四个州——得克萨斯州、密西西比州、阿肯色州和田纳西州——也指定北方反舌鸟为州鸟。
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